お問合せいただいていた雪中キャベツがついに今期初登場！
雪深い小谷村から届きました。
まずはこの大きさ！！
写真で伝わるでしょうか。
通常のキャベツより、二回り、三回りは大きいものもあります！
手掘りで一つ一つ丁寧に雪の中から掘り出されたキャベツたち。
雪の下で寝かしたキャベツは甘さがグングン増していつものキャベツとは全く違うんですよー！
雪のある「今」しか食べられない貴重なキャベツ。
ぜひ生のままで食べてみてください！
きざんで軽く塩で揉んだ雪中キャベツと、きざんだハムやコーンをマヨネーズで和えると生野菜が苦手な子供でもバクバク食べれて大喜びのレシピ。
甘い雪中キャベツでぜひ作ってみてください！
おすすめですよ♪
安曇野明科で育てられたいちご（章姫）が入荷中！
甘さバツグン！形良し色良し味良しのイチゴです。
地元のイチゴが手に入るのは貴重ですよ♪
納品のタイミングは農家さんのインスタグラムからもチェックできますよ。
「市川イチゴ園」で検索するとヒットするはず。
イチゴ園の様子なんかも投稿されていて楽しいですよ。
寄って停初登場！
「門松」が入荷されました！
とっても華やかな門松は、地元の方の手づくり品です。
梅の飾り結びや、南天の実が華やか！
サイズも手ごろなので玄関などでアクセントになること間違いない一品。
福寿草のつぼみも併せて入荷されていました。
春の訪れをつぼみを眺めながら待つのも楽しみが増えて良いですね♪
りんごの王様「ふじ」が登場しました！
「ふじ」が登場すると、冬が迫ってきてるなぁと感じます。
透き通った密の入った、甘味と酸味のバランスも良くパリパリ食感の美味しい「ふじ」
これからの時期は年末のご挨拶にも喜ばれます。
まだまだ他の種類も並んでいますよ。
写真はシナノゴールド。
ぐんま名月。
キウイフルーツも入荷が始まりました。
まだ固いので、柔らかくなったら食べごろ。
自家製キウイフルーツ。
ぜひ食べてみてください。
日に日に寒くなってくるこの時期は、温かいものが食べたくなります♪
地元で採れる冬野菜が毎日たくさん入荷されてますが、絶対食べてもらいたい中の一つが長ネギです！
なんといっても重い！
採れたてのうまさがずっしり詰まっています。
青い部分の切り口を見るとヌルっとゼリー状のものがあると更にラッキー。
青い部分は捨てずに絶対に使ってほしい部分です。
本当にとれたてじゃないと味わえない「ヌル」の部分。
直売所では採れたてが手に入るのが何よりも嬉しいですよね。
煮ると甘味に変わってより一層深い味わいに変化しますよ！
栄養も抜群！
この時期はスープにもネギ！
野菜炒めにもネギ！
とにかくなんにでもネギ！！
なんです♪
本当におすすめですよ！
「名物」といっても過言ではない大きな白菜が入荷されています！
写真だと大きさが伝わりにくいかもしれませんが、本当に大きいんです。
食べたくなる白菜！
大きさだけではなく、おいしさも間違いない白菜は地元農家さんの手づくりです。
この大きな白菜に出会えるのは希少で超期間限定ですよー♪
毎年この白菜が出るとこのホームページで紹介しています。
それくらい立派な白菜。
お見逃しなく！
りんごの季節が始まっています。
今の品種はトキ、シナノドルチェ、秋映など。
小さめで色鮮やかなピッコロもあります。
早生ふじも登場して、ワクワクします♪
野菜も色とりどり並んでいますが、野沢菜も出始めていますよ。
秋の味覚が続々登場の楽しい季節に突入です。
令和２年度米の新米が入荷しました。
寄って停の新米第一号となったのは去年に引き続き乳川の里さんの「ゆめしなの」です。
あっさりとして粘り気は少な目。
つるっとした歯ざわりでトリコになりますよ。
どうぞお楽しみください。
直売所の甘い香りに誘われて、立ち寄るのが果物のコーナーです。
ブドウは多品種で入荷されていますよ。
ナガノパープルは種がなくて皮もごとポイポイ食べれちゃいます。
甘くて大きくて、口の中で弾けるとみずみずしくて口いっぱいに幸せが広がりますよ♪
今日は他にもデラウエア、ポートランド（ナイヤガラに似ています）が並んでいました。
他にも、桃、黄金桃、ネクタリン、プルーンなどが入荷されていますよ。
夏りんごも多品種で入荷中。
酸味があり、シャキシャキした食感で暑い夏にはスッキリとして美味しいですよー！
お土産にもおすすめです。