おすすめ!ネギ!

真っ白でながーいネギが直売所でお出迎えしています♪

朝のうちはたくさん並んでいるのに、見る見るうちに売れていきます。

このネギたちがとっても美味しいんです!

まさに採れたて!!

青い部分からはドロリとしたものが。

調べてみると、粘りの正体は「フルクタン」という食物繊維の一種で甘味の元になっています。

免疫力も高める優秀な成分。

とのことです。

うっかり逆さに持つとあふれ出てくる程豊富に入っていてずっしりと重たいネギたち♪

青い部分もぜひ料理に使ってください!

臭み消しにもなるし、甘味が出て料理をまとめてくれます♪

焼いて良し!煮て良し!

どう使いますか?

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