先日の「花のじゅうたん祭り」で
マツカワローズの剪定講習会が行われました。
寄って停まつかわの敷地内に約２００本植わっているマツカワローズを使って行われました。
バラ愛好家の方々が熱心に講習を受けております。
６月頃には寄って停にも白やクリーム色、淡いピンク色のマツカワローズが咲きますよ。
たぶん。
～マツカワローズとは～
マツカワローズとは松川中学校の生徒がイギリスのセント・オールバンズ市に研修で訪問した際、
松川村との交流の架け橋として英国王立バラ協会より「マツカワ」と命名され、村に贈呈されたものです。
マツカワローズにはもう一つ「Forever Friends」（永遠の友）という名前が付けられています。
このバラが友好の花として村に定着し、愛され、たくさんの花を咲かせてくれるようにとの
願いが込められています。
今週のランチは～
安曇野産卵のオムライスでございます。
「岡崎おうはん」という、純国産鶏さんの卵を使用いたしました。
この子が産む卵はすべて赤玉で、割ると、黄身はぷっくり、
白身は流れずにギュッとなっています。
味がとっても濃いーので、卵かけごはんだけでも最高どす。
ぜひぜひ、たべっててぃ～！
寄って停の卵料理は、すべてこの卵を使用しております 😀
松川村にはマツカワローズというバラがございます。
松川中学生の海外研修スクールで、イギリスのセントオールドバンス市を訪れた際に
友情と交流の架け橋として、英国王立バラ協会から『マツカワ』と名され
松川村に、贈呈されたバラなんです。
そんなことから、マツカワローズにはもう一つ名前がつきました。
『フォーエヴァー・フレンズ』
ずっとお友達～！
本日は花のじゅうたん祭りナウでございます。
お祭りと聞きつけて、あのお方が徒歩でいらして下さいました。
あのお方とは～
そう、長野のスター アルクマくんです。
おなかがキツそうですが
子供たちに負担をかけない様、腹筋でがんばっています。
帰りも徒歩で帰られました。
さすがは、アルクマくん。
楽しい時間をありがとうございました。
本日は花のじゅうたん祭りナウでございます。
お祭りと聞きつけて、あの方が徒歩でおいでになられました。
あの方とは～
そう、長野のスター[emoji:e-69]アルクマくんです。
おなかがきつそうですが、
子供たちに負担をかけない様、腹筋を使いガンバッています。
帰りも徒歩でお帰りになられました。
さすがはアルクマくん！
楽しい時間をありがとう。
本日は花のじゅうたん祭りです。
お祭りと聞いて、あの方が歩いてきてくれました。
花のじゅうたん祭りなうでございます。
３月２４・２５日と、道の駅寄って停まつかわの駐車場にて
花のじゅうたん祭りを実施しております。
２４日（土） １０時～ ミニＳＬ体験①
１０時３０分～ 紙芝居の上演
１３時３０分～ 花の寄せ植え教室
ミニＳＬ体験②
１３時～１６時 あの！アルクマくんがやってきます！
２５日（日） １０時～ マツカワローズ剪定講習会
１３時～ パンジー即売会
パンジー即売会では１ポット５０円で販売いたします。
このパンジー達を上空からみると、、
な、なんと！今年の干支の辰なんです。
松川村内の鉢植えを育てた方々が約４万鉢・１０色のパンジー達で
地上絵を描きます。
このパンジーで作った辰の周りをミニＳＬが走っていますよ。
花は生活に潤いを与え、心を 優しく癒してくれますね。
今週のランチは～
開きエビと鮭のグリルです。
メインのエビちゃんと鮭くんと
脇役のじゃこっちとナスとコーン氏もグリルされています。
海の幸、山の幸満載グリルをどうぞ。
本日の松川村は、雪がホイホイと降っております
うららかな日と寒い日を繰り返して、順調に春に向かっております。
そんな今週のランチは～
ハンバーグとチキンソテーです。
ソースのベースはデミグラスソースですが、
隠し味に〇〇のタレもはいっています。
厨房のおばちゃん達に「これって～、〇〇のタレでしょ？」と聞いてください。
〇〇を当てられた方にはコーヒーサービスいたしま～す 😀
（また、主食はパンかごはんかをお選びいただけます。）
今週のランチは～
チンジャオロースーです。
チンジャオロースーとはピーマン（中国語では青椒）と肉の炒（いた）め物なのです。
「青椒肉絲（チンジャオロースー）」は本来、豚肉を使った場合を指しますので
牛肉の場合は「青椒牛肉絲（チンジャオニューロースー）」が正式名だそうです。
「絲」は細切りを意味するんですよ。
ちなみに今回は豚肉を使用しておりますので、「チンジャオロースー」で正解です。
「スー」と伸ばすのもお忘れなく！
～油井シェフ豆知識より～