新着

特産品販売所

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    おすすめ!新みそ!

    新味噌。 なかなか聞きなれないフレーズでしょうか。 実は、今が新味噌の季節なんです。 松川村の味噌は何と言っても風味が良い! お味噌汁にした時の広がる香りが和を感じて嬉しくなります。 で…

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    大人気!田鯉のすずめ焼き

    松川村といえば、長寿の里としてテレビの取材がたまにあったりします。 先日も松川村を紹介していただく機会があり、寄って停もチラッと出演させていただきました。 当店では、村を代表するといっても過言では…

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    松川村黒豆

    今日は9月6日でクロの日だそうです。 黒といえば黒豆です! 松川村は長寿の秘訣ともいわれる黒豆を使った商品がおススメです。 黒豆茶や、お菓子をはじめとする美味しいものがたくさんあります…

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    信州牛肉味噌

    今日のオススメは   信州産赤ワイン使用【牛肉味噌】です。 信州アルプス牛を信州ワインで丁寧に煮付けた一品。 甘さが効いていて、ご飯に乗せても酒の肴にも、もちろん合います。 今回は…

産地直売所

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    こんにゃく芋入荷中!

    自家製のこんにゃく作ったことはありますか?? こんにゃく芋を混ぜるのが大変という印象があります(^^ゞ 生産者の方にコツを聞いたらミキサー使って混ぜちゃえば良いよと言ってました。 あとは凝固剤は…

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    長芋入荷中

    今が旬の長芋、入荷中です。 袋入りや、箱入りで、量や太さも様々。 色々見比べてお買い求めくださいね。 長芋は摩りおろしてご飯にかけても良し。 刻んで醤油とかつお節をかけても良し。 お味噌…

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    平種入荷中!

    干し柿は作りますか? 渋柿の平種が入荷中です。 ハチヤ柿も少しだけ並んでいました。 今年はスーパーで干し柿を吊るす紐のセット?が売られているのを見ました。 一つ一つ皮を剥いて、くくりつ…

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    大きな白菜!

    見てください!このおおきな白菜! 写真が下手で、大きさをうまく伝えられないのが残念! 寒くなってくると、白菜がたっぷり入った鍋をよく作ります。 トロトロになった白菜が美味しんですよね♪ ち…

レストラン

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    りんりんカフェ、営業は11月12日17時まで

    寄って停まつかわの人気商品「宮沢牧場のソフトクリーム」などを販売しているリンリンカフェは、11月12日(日)の17時までの営業となります。 今を逃すと、来年の春までは出会えないソフトクリーム。 ぜ…

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    スタミナ丼

    今週のランチです。 【スタミナ丼】 まだまだ昼間は残暑が厳しい季節です。 そんなときにはガツンとお肉でスタミナつけてみませんか? 650円で、毎回うれしい充実した内容のお得なランチ。 …

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    肉団子の野菜あん定食

    今週のランチです。 【肉団子の野菜あん定食】 とろ~り餡が絡まった肉団子と野菜でごはんがどんどん進んじゃう。 650円で、毎回うれしい充実した内容のお得なランチ。 ランチライムは平日限…

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    冷やしおろしかき揚げそばとチャーシューご飯

    今週のランチです。 【冷やしおろしかき揚げ蕎麦と、チャーシューご飯のセット】 冷たいおそばと手作りかき揚げの組み合わせはおススメです! 暑い日にぴったりの夏メニューがランチで登場。 嬉しい…

私たちの取組み

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